Food:業務を最適化し、顧客満足度を最大に

サプライ・チェーンで迅速に、安全かつ収益性を維持しながら、食品を輸配送するには、リアルタイムの情報が必要です。利益幅が厳しいなかで、期限切れの食品や消費者に好まれない商品を、陳列棚に並べておく余裕はありません。また規制が強化されているため、正確な記録保持が不可欠です。食品の出所や出荷先は、きちんと把握できなければなりません。

マンハッタンマンハッタン・アソシエイツのSolutions for the Food Industryでは、食品メーカー、流通業者、卸売業者および小売業者が、需要の変化に素早く対応し、強化される規制に準拠し、サービス・レベルを向上できるようにします。それだけでなく、輸送コストを削減し納入期間を短縮することで、収益も改善できます。

フレッシュなアプローチ

マンハッタンのSolutions for the Food Industryは、企業のSCOPE: Supply Chain Optimization—Planning through Executionソリューションで解決に手間取る問題でも対処できるようにします。

• 最新のTransportation Lifecycle Managementソリューションが、ロジスティックスを最適化します。
• Distributed Order Managementで、需要と供給のバランスを取ります。
• 日付、ロットおよび商品回転率を追跡し、固有の顧客条件を満たし、食品が最短の時間で倉庫から出荷されるようにします。
• サプライ・チェーン全体で可視性を実現し、効率を最大化します。
• 緊急事態や例外が発生したときにアラートを受信し、企業が迅速に対応して、問題を回避できるようにします。
• バーコード・スキャンや音声技術で情報量を増大しながら、正確さも維持します。
• 規制およびベンダー要件に準拠します。