食品: オペレーションを最適化し、顧客満足度を最大化

サプライチェーンで食品・飲料を迅速、安全かつ採算性を維持しながら流し続けるにはリアルタイム情報が必要です。利幅が薄い中、期限切れや売れ行きの悪い商品の占める余地はありません。また法規制の強化に伴い、ずさんな情報管理は許されなくなってきています。食品・飲料についてはその出所や出荷先を、きちんと把握しておく必要があります。

マンハッタン・アソシエイツの食品・飲料業界向けサプライチェーン・ソリューションは食品・飲料メーカー、販社、卸、小の各企業が需要の変化にすばやく対応し、強化される法的規制を順守し、サービスレベルを向上することを可能にします。同時に、輸配送コストの削減と配送のスピードアップにより収益の改善も実現できます。

サプライチェーンに対する新鮮なアプローチ

マンハッタンの食品・飲料企業向けサプライチェーン・ソリューションは Manhattan SCOPE® (Supply Chain Optimization—Planning through Execution) ソリューションを活用して、夜の眠りを妨げる問題を解決へと導きます。

• 最先端の Transportation Lifecycle Management ソリューションが輸配送・物流を最適化します。
• Distributed Order Management で需給の均衡を図ることができます。
• 日付、ロットおよび商品回転率を追跡して顧客固有の要件に対応し、可能な限り迅速に倉庫から出荷されるようにします。
• サプライチェーン全体で可視性を実現し、効率を最大化します。
• 企業が問題を迅速に把握して対応するため、ボトルネックや例外事象の発生時にアラートを受信します。
• バーコード・スキャンや音声認識の活用によりスループットを増大させ、情報精度も改善します。
• 法規制やベンダー要求に対応します。

食品・飲料業界固有のニーズに特化して設計された当社サプライチェーン・ソリューションの詳細については、マンハッタンの営業担当までお問い合わせください。